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フォンターナ（Ｆｏｎｔａｎａ） |
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松山市空港通３丁目１２−１８ コーポ王赤１階 |
| TEL.
089-972-0213 |
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| ジェノベーゼ |
 ジェノベーゼとはジェノバの意。
“ジェノバ”は地方名で商人の町。古くから食材が豊富にあり、食材をふんだんに使った贅沢なスパゲッティです。
フレッシュバジル・大葉・パセリ・粉チーズ・生クリーム・オリーブオイル･･･etc をミキシングしてベースとなるソースを作り、茹であげの麺にたっぷり絡めて頂きます。小さくサイコロ状にカットしたジャガイモ・ナス・ベーコンがアクセントになっている、一度食べたらハマる絶品スパゲッティです。
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| 2014年 １月のランチメニュー |
 ランチ ￥５５０ (大盛りは￥１５０増しです)
◆ 月 ｿｰｾｰｼﾞと山菜のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ
◆ 火 ﾍﾞｰｺﾝとﾏｯｼｭﾙｰﾑのｸﾘｰﾑｿｰｽ
◆ 水 挽肉とｺｰﾝの辛味ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ
◆ 木 牛肉とﾎｳﾚﾝ草の和風ｿｰｽ
◆ 金 ｱｻﾘとﾂﾅのﾄﾏﾄｿｰｽ
◆ 土 ミートスパゲッティ
写真はランチセット￥９５０です。
(◆日替わりランチ◆カップスープ◆ミニサラダ◆ホットコーヒーorミニオレンジジュース◆) |
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03/30
